ALIMENTOS PARA TIPO DE SANGRE A SEGÚN D'ADAMO
 
 
 

GRUPO SANGUÍNEO A

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EL AGRICULTOR

 

El tipo de sangre A fue una adaptación original a las concentraciones de la población y a las

tensiones de vida urbana más sedentaria, pero intensa. Tuvo que ser hábil, sagaz, vehemente

y muy astuto para responder a los desafíos de una vida más compleja , tener un espíritu coope-

rativo y ser gentil y obediente de la ley. Tal vez por eso suele tener sistemas más rígidamente

establecidos. Reprime su ansiedad, pero cuidado cuando estalla. No 10 está adaptado a las

situaciones intensas y sumamente apremiantes y la tensión excesiva lo vuelve ansioso y

paranoico y toma todo de forma personal.Por eso necesita ejercicios contemplativos y de

relajación.

 

Es el primer vegetariano que cosecha lo que siembra. Tiene el tubo digestivo sensible y el sistema

inmune tolerante. Se adapta bien a las condiciones alimenticias y ambientales establecidas.

Responde mejor al estrés con una acción calma. Necesita dieta vegetariana para mantenerse

delgado y productivo. Debe eliminar completamente los alimentos procesados y refinados e ingerir

los alimentos tan puros como sea posible : frescos, puros y orgánicos.

 

Eso también lo ayudará a perder peso más rápidamente. La carne roja lo hace más flojo y menos

dinámico que cuando come proteínas vegetales porque no “quema” la carne, la acumula como

grasa debido a que tiene poco ácido gástrico. Tampoco digiere bien los lácteos, le provocan reaccio-

nes insulínicas y son ricos en grasas saturadas, comprometiendo la función cardíaca y llevando a la

obesidad y a la diabetes.

 

Los alimentos que lo hacen ganar peso son la carne (no la digiere bien, la acumula como grasa,

incrementa las toxinas digestivas), los lácteos (interfieren con las enzimas digestivas, retrasan el

ritmo metabólico), el trigo en exceso (inhibe la eficiencia insulínica, empeora la utilización de las

calorías).Los alimentos que favorecen la pérdida de peso son : los aceites vegetales (contribuyen

a una digestión eficiente, impìden la retención de líquidos), los alimentos de soja (contribuyen a una

digestión eficiente, se metaboliza rápidamente), los vegetales (contribuyen a un metabolismo

eficiente, favorecen la evacuación intestinal, el ananá (mejora la utilización de las calorías, favorece

la evacuación intestinal).

 

 

CARNES

 

Muy beneficiosas : ninguna

Neutros : gallina, pavo, pollo.

No aconsejables : pato, ganso, cordero, ternera, codorniz, cerdo, jamón,conejo, picada.

Evitar los productos ahumados. Si se come carne de vez en cuando que sea magra, a la plancha

o a la parrilla.

 

 

PESCADOS Y MARISCOS

 

Recomendamos los frutos de mar, pero hay que evitar los pescados blancos como el lenguado

que contiene una lectina que puede irritar el tubo digestivo del tipo A. Si hay familiares con cáncer

de mama, sonbeneficiosos los caracoles Helix pomatia por su lectina que transforma y aglutina las

células mutantes.

 

Muy beneficiosos : bacalao, caballa, caracol, carpa, dorado, esturión blanco, mero, perca, salmón,

sardina, trucha.

Neutros : atún, cazón, besugo, lucio, esturión, róbalo, pez espada, perca.

No aconsejables : lenguado, almeja, anchoa, arenque, bagre, calamares, camarones, cangrejo,

caviar,langosta, abadejo, lisa, mejillones, merluza, ostras, pulpo, ranas, rodaballo, sábalo, tortuga,

vieiras.

 

 

LACTEOS

 

El grupo A crea anticuerpos para el azúcar básico presente en la leche entera, la D-galactosamina,

que junto con la fucosa es el azúcar esencial que forma el antígeno del tipo B. Como el sistema

inmunológico del tipo A está diseñado para rechazar todo lo que provenga del tipo B, los anticuerpos

que crea para rechazar los antígenos B también rechazan los productos de leche entera. Por lo

tanto, se debe tomar leche descremada y si es posible, leche de soja, que es muy beneficiosa.

Y yogur descremado solo o con frutas en cantidades moderadas. Los quesos permitidos son la

mozzarella, ricotta, de cabra, de soja. No se recomiendan el cottage, cheddar, gouda, emmenthal,

gruyère, brie, queso crema, parmesano, camembert, roquefort, etc.

 

 

LEGUMBRES

 

Son fuente de proteínas vegetales.

 

Muy beneficiosas: arvejas, germen de soja, lentejas, porotos pintos, porotos negros, porotos de soja.

Neutros : porotos blancos, chauchas.

No aconsejables: garbanzos, habas, porotos blancos comunes, porotos colorados. En el grupo A

no es digerida la proteína lectina que contiene y puede interactuar directamente con las paredes del

estómago o del tracto intestinal o ser absorbidas en el torrente sanguíneo junto con los nutrientes de

las habas digeridas porque tienen características semejantes al antígeno A.

 

 

CEREALES

 

Incorporar a la dieta la harina de soja y de maíz, el mijo y las avenas integrales. Limitar el trigo que

favorece la producción de mucus y equilibrar esos ácidos con alimentos alcalinos (frutas) para tener

equilibrio ácido/alcalino en los tejidos musculares.

 

Muy beneficiosos : amaranto, trigo sarraceno (alforjón), gachas de trigo (Kasha)

Neutros: arroz cocido, cebada, avena, harina d

e maíz, hojuelas de maíz, salvado de arroz, de avena, mijo

cocido.

No aconsejables : cereales surtidos para desayuno, fécula, germen de trigo, granola, salvado de trigo.

 

 

BEBIDAS

 

Jugos de frutas y verduras muy beneficiosos: ananá, pomelo, ciruela negra, compota de ciruelas,

damasco, limón, manzana, uva, apio, zanahoria

Neutros : manzana, sidra de manzana, uva, arándano, pepino

No aconsejables: naranja, papaya, tomate

Vino

tinto por día (efecto cardiovascular positivo)

Café : tiene las mismas enzimas que la soja)

Té verde (alternar té verde/café)

No aconsejable : cerveza, gaseosa cola, gaseosa diet, licores destilados, otras gaseosas, agua de seltz, té

negro corriente o des

cafeinado.

 

 

 
 

Dr. Peter J. D'Adamo  

 

Autor del best-seller internacional Los grupos sanguíneos y la alimentación, Doctorado en naturopatía

por el Bastyr College, Seattle WA en 1982 y licenciado en medicina naturópata. En 1990 fue galardonado

con el premio de mejor médico del año por la American Association of Naturopathic Physicians. Es

profesor adjunto clínico del Southwest College of Naturopathic Medicine, Tempe AZ, y del National

College of Naturopathic Medicine, Portland OR y tiene una consulta clínica en Wilton, Connicut. 

 
     
     
     
     
 

Referencias:  http://grupetariobesos.com/images/GRUPOS%20Y%20ALIMENTACION.pdf